Vom historischen Charme des Casco Antiguo bis hin zu den moderneren Stadtvierteln von Panama-Stadt – jeder Winkel der Hauptstadt erzählt eine andere Geschichte der Kaffeekultur. Lassen Sie sich anlässlich der World of Coffee Panama auf eine sensorische Reise durch einige der Orte entführen, die die Spezialitätenkaffee-Szene des Landes mitprägen – dort, wo das Geschmackserlebnis in der Tasse auf Design, Forschung und Gastfreundschaft trifft.
Die erste Station könnte das Café Unido in Panamá Pacífico sein, wo der panamaische Kaffee seine ganze zeitgenössische Identität entfaltet. Von hier aus geht die Reise weiter nach Casco Antiguo, durch die zeitlose Atmosphäre von Panamá BEC und Granos bis hin ins Museo del Canal, wo jede Tasse die Geschichte eines Landes zu erzählen scheint, das den Kaffee zu einer seiner herausragenden Spezialitäten gemacht hat.
Man muss nur die Stadt durchqueren, um sich im kreativen Herzen von El Cangrejo wiederzufinden, einem der lebhaftesten Viertel der Hauptstadt. Hier, in den von Bäumen gesäumten Straßen der Vía Argentina, reihen sich unterschiedliche Lokale aneinander, die jedoch alle dieselbe Leidenschaft für Qualität teilen: Cabrera Coffee, Café Unido und Mentiritas Blancas – Anlaufstellen für alle, die Wert auf sorgfältig zubereitete Kaffeespezialitäten, zeitgenössisches Design und eine ausgeprägte Spezialitätenkaffee-Kultur legen.
Die Reise führt weiter nach Marbella, wo das „Maru Korean Dessert Café“ eine originelle Verbindung aus Kaffee und internationalen Einflüssen bietet, und schließlich nach Paitilla – Punta Pacífica, wo das „Bruttito“ und die „Trattoria Lucca“ zeigen, wie sich Kaffee auf natürliche Weise in immer umfassendere gastronomische und Lifestyle-Erlebnisse einfügen lässt.
Mit Blick auf das Meer, zwischen Coco del Mar und San Francisco, ändert sich der Rhythmus. Das Café Lar und das Kokoma laden dazu ein, einen Gang herunterzuschalten, die Stadt zu beobachten und sich eine Auszeit bei einem guten Kaffee zu gönnen – in einem Ambiente, das Stil, Design und Gastfreundschaft vereint.
Schließlich begleiten Durán Select und Krume Bäcker in Costa del Este – inmitten von Wolkenkratzern, Bürogebäuden und sich ständig wandelnden städtischen Räumen – jeden Moment des Tages, vom Frühstück bis hin zu Geschäftstreffen, und bestätigen damit, dass Kaffee zu einem festen Bestandteil des panamaischen Lebensstils geworden ist.
Und für alle, die während der Veranstaltung anreisen oder abreisen, kann die Reise bereitsam internationalen Flughafen Tocumen beginnen oder enden – mit einem Zwischenstopp bei Bruttito vor dem Abflug.
An all diesen Standorten trifft das Streben nach dem besten Geschmackserlebnis in der Tasse auf die Technologien von Victoria Arduino, die hinter der Theke eine zentrale Rolle spielen und die tägliche Arbeit der Kaffee-Profis unterstützen.
Von einem Stadtteil zum nächsten, von einer Rösterei zur nächsten – Panama erzählt seine Geschichte durch den Kaffee. Wenn du anlässlich der „World of Coffee“ in der Stadt bist, setze die Reise gemeinsam mit Victoria Arduino fort.
Wir freuen uns darauf, Sie vom 23. bis 25. Oktober auf der World of Coffee Panama am Stand 1116 begrüßen zu dürfen.
