Dal fascino storico di Casco Antiguo ai quartieri più contemporanei di Panama City, ogni angolo della capitale racconta una diversa interpretazione della cultura del caffè. In occasione di World of Coffee Panama, lasciati guidare in un percorso sensoriale attraverso alcuni dei luoghi che stanno contribuendo a definire la scena specialty del Paese, dove l’esperienza in tazza incontra design, ricerca e ospitalità.
La prima tappa può essere Café Unido a Panamá Pacífico, dove il caffè panamense mostra tutta la sua identità contemporanea. Da qui il viaggio continua verso Casco Antiguo, tra l’atmosfera senza tempo di Panamá BEC e Granos, all’interno del Museo del Canal, dove ogni tazza sembra raccontare la storia di un Paese che ha fatto del caffè una delle proprie eccellenze.
Basta poi attraversare la città per ritrovarsi nel cuore creativo di El Cangrejo, uno dei quartieri più vivaci della capitale. Qui, tra le vie alberate di Vía Argentina, si susseguono realtà diverse ma accomunate dalla stessa passione per la qualità: Cabrera Coffee, Café Unido e Mentiritas Blancas, punti di riferimento per chi cerca estrazioni curate, design contemporaneo e una forte cultura del specialty coffee.
Il percorso prosegue a Marbella, dove Maru Korean Dessert Café offre un incontro originale tra caffè e influenze internazionali, per arrivare poi a Paitilla - Punta Pacífica, dove Bruttito e Trattoria Lucca dimostrano come il caffè possa integrarsi naturalmente in esperienze gastronomiche e lifestyle sempre più complete.
Guardando il mare, tra Coco del Mar - San Francisco, il ritmo cambia. Café Lar e Kokoma invitano a rallentare, osservare la città e concedersi una pausa all’insegna del buon caffè, in ambienti che combinano gusto, design e ospitalità.
Infine, a Costa del Este, tra grattacieli, uffici e spazi urbani in continua evoluzione, Durán Select e Krume Bäcker accompagnano ogni momento della giornata, dalla colazione agli incontri di lavoro, confermando come il caffè sia diventato parte integrante dello stile di vita panamense.
E per chi arriva o riparte durante la manifestazione, il viaggio può iniziare o concludersi già dall’Aeroporto Internazionale di Tocumen, con una sosta da Bruttito prima dell’imbarco.
In tutti questi indirizzi, la ricerca della migliore esperienza in tazza incontra le tecnologie Victoria Arduino, protagoniste dietro il banco nel supportare il lavoro quotidiano dei coffee professional.
Da un quartiere all’altro, da una tostatura all’altra, Panama si racconta attraverso il caffè. Se sarai in città per World of Coffee, continua il viaggio insieme a Victoria Arduino.
Ti aspettiamo dal 23 al 25 ottobre a World of Coffee Panama - stand 1116.
