In Mailand sind manche Erlebnisse darauf ausgelegt, lange anzuhalten. Andere sollen einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Das ist die Vision, die hinter dem „Once Café“ steht – einem Projekt, das aus der Zusammenarbeit zwischen „Collanine Colorate“, der italienischen Marke für handgefertigten Schmuck, die für ihre aus natürlichen Materialien handgefertigten Halsketten bekannt ist, und „Mimosa Milano“, dem gastronomischen Projekt, das durch eine zeitgenössische Küche die Verbindung zwischen Menschen, Regionen und Zutaten zelebriert, entstanden ist. Gemeinsam haben sie einen Ort ins Leben gerufen, der nur an einem Tag im Monat Gestalt annimmt und an dem Kreativität, Gastfreundschaft und Kaffeekultur in der Casa Collanine aufeinandertreffen.
Das Once Café ist mehr als nur ein Café – es ist ein bis ins kleinste Detail durchdachtes Erlebnis. Ein temporärer Ort, an dem Ästhetik und Geselligkeit miteinander verschmelzen, an dem jedes Element einen bestimmten Zweck erfüllt und an dem alltägliche Rituale zu bedeutungsvollen Momenten werden.

In diesem Zusammenhang präsentiert Victoria Arduino seine zeitgemäße Vision der Espressokultur mit der Kaffeemühle „Mythos“ und der „E1 Prima“, der legendären Ein-Gruppen-Espressomaschine, die das Engagement der Marke für Design, Innovation und herausragende Handwerkskunst verkörpert.
Für das Once Café wird E1 Prima mit einem exklusiven Bouclé-Stoffbezug präsentiert, der Teil der Kollektion „L’Atelier“ ist – dem maßgeschneiderten Individualisierungsprojekt von Victoria Arduino, das in Zusammenarbeit mit Luxushandwerkern entwickelt wurde.
Die aus zertifizierten, nachhaltigen Fasern gefertigte Bouclé-Oberfläche prägt eine zeitgemäße Materialsprache, in der Weichheit und Strapazierfähigkeit harmonisch miteinander verschmelzen. Ihre raffinierte Textur, die angenehme Haptik und die zurückhaltende Eleganz greifen die aktuellsten Trends der Innenarchitektur auf und verwandeln die Kaffeemaschine in ein echtes Einrichtungselement, das sich ganz natürlich in die anspruchsvollsten Räume einfügt.
E1 Prima wird so zu einem integralen Bestandteil der visuellen Identität des Erlebnisses bei Collanine Colorate. Durch „L’Atelier“ verbinden sich Funktionalität und handwerkliches Know-how, wodurch die Kaffeemaschine über ihre rein funktionale Rolle hinauswächst und zu einem authentischen Ausdruck der Designkultur wird.

Für die erste Ausgabe von Once Café hat Victoria Arduino mit Ditta Artigianale zusammengearbeitet, der renommierten italienischen Spezialitäten-Rösterei, die auf den Werten Qualität, Transparenz und Exzellenz basiert. Die Gäste konnten Espresso und Kaffeegetränke probieren, die mit der berühmten Mischung „MammaMia“ zubereitet wurden, die aufgrund ihrer Ausgewogenheit und ihres Charakters ausgewählt wurde.
Die erste Ausgabe von „Once Café“ fand am Samstag, dem 7. November, im „Collanine Colorate“ in der Via Mameli 44 in Mailand statt und begleitete die Gäste vom Frühstück bis zum Nachmittagssnack. Das Event findet dann am 12. Dezember und am 16. Januar erneut statt und verwandelt Casa Collanine jedes Mal in einen temporären Treffpunkt, an dem Kaffee, Kreativität und Gastfreundschaft für einen einzigen Tag aufeinandertreffen.
Gemeinsam haben Victoria Arduino, Ditta Artigianale, Collanine Colorate und Mimosa Milano ein Erlebnis geschaffen, bei dem Kaffee weit über die Tasse hinausgeht. Ein Erlebnis, das zeitgenössisches Design, bewusste Gastfreundschaft und die Schönheit des Zusammenseins rund um etwas feiert, das mit Absicht und Sorgfalt geschaffen wurde.
Denn ein großartiger Espresso definiert sich nicht nur durch das, was serviert wird. Er wird geprägt von den Orten, an denen er zu Hause ist, von den Menschen, die er miteinander verbindet, und von den Geschichten, zu deren Entstehung er beiträgt.
Hier wird Kaffee zur Kultur.










