Du 12 au 14 avril, ne manquez pas l’expérience Victoria Arduino au Paris Coffee Festival !
Venez nous rendre visite au stand 09A, où nous présenterons nos dernières innovations : Black Eagle Maverick, Eagle Tempo, PureBrew+ et Mythos
Victoria Arduino proposera une dégustation de cafés de spécialité extraits à l’aide de deux technologies innovantes de la machine à espresso Black Eagle Maverick, qui allie haute performance et durabilité. Black Eagle Maverick, la machine à espresso haut de gamme de Victoria Arduino, offre un contrôle total de la température, de l’infusion et de la vapeur grâce aux technologies innovantes T3 Genius, PBtech et Advanced Steam-by-Wire.
Après le Black Eagle Maverick, le moulin à café professionnel Mythos permet d’obtenir les meilleurs résultats dans la tasse. Premier moulin à café conçu et développé pour le monde du café de spécialité par des spécialistes du café, le Victoria Arduino Mythos représente une mouture de qualité, grâce aux technologies Clima Pro et Gravitech, dans un design unique et distinctif.
Venez nous rendre visite au stand 09A pour découvrir Eagle Tempo, la machine à espresso professionnelle dédiée aux cafés, restaurants, torréfacteurs, chaînes, pâtisseries et boulangeries. Eagle Tempo est un produit au design unique et à la capacité de production élevée, intégrant la technologie NEO (New Engine Optimisation) qui permet d’obtenir d’excellents résultats en tasse tout en économisant de l’énergie et en réduisant les déchets.
Au stand G17, ne manquez pas l’occasion de découvrir la PureBrew+, une machine à café unique capable de préparer automatiquement du PureBrewCoffee, un café filtre au profil aromatique totalement inédit. PureBrew+ offre une expérience unique en matière de boissons, combinant une qualité supérieure et une technologie d’infusion véritablement innovante. Il permet aux utilisateurs de régler chaque paramètre (dose, volume et température), en choisissant l’un des différents profils de pulsation de l’eau (clair, moyen et foncé - utile pour définir l’expérience sensorielle que l’on souhaite offrir au client) pour extraire un café de haute qualité en moins de trois minutes, avec un résultat répétable et constant.
Ne manquez pas l’occasion de goûter PureBrewCoffee, un café filtre au profil aromatique totalement inédit, infusé par PureBrew+, le nouvel infuseur unique de la marque Victoria Arduino. PureBrew+ offre une expérience unique en matière de boissons en combinant parfaitement une qualité supérieure et une technologie d’infusion véritablement innovante, vous permettant de régler chaque paramètre (dose, volume et température) et de choisir parmi différents profils d’impulsion de l’eau (légère, moyenne et foncée - utile pour définir l’expérience sensorielle que vous souhaitez offrir à votre client) pour extraire du café, du thé et des infusions de haute qualité en moins de trois minutes, avec des résultats répétables et constants. La flexibilité de PureBrew+ réside dans sa capacité à extraire non seulement du café mais aussi du thé et des infusions sans risque de contamination. L’écran permet de définir jusqu’à 12 recettes de café, de thé et d’infusions, garantissant ainsi la rapidité, l’automatisation et, surtout, la personnalisation du résultat souhaité jusqu’à 500 ml.
Pendant les trois jours du Paris Coffee Festival (12-14 avril), Victoria Arduino sera présente à l’École du Café avec Brice Robin, double champion de France de barista. Les participants auront l’occasion de découvrir des techniques expertes et d’en apprendre davantage sur l’art de la préparation de l’espresso en utilisant des machines professionnelles.
En utilisant les machines à espresso Victoria Arduino E1 Prima EXP à groupe unique et les moulins à café Atom, les participants perfectionneront leurs compétences en matière de distribution, d’extraction et de pressage. Nous partagerons des conseils d’experts pour préparer un espresso parfait et des boissons à base de lait telles que les cappuccinos.
Venez explorer les secrets de la préparation d’un café parfait et plongez dans l’expérience Victoria Arduino !
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