Black Eagle VA388

Elevate your standard

Depuis son lancement sur le marché, VA388 Black Eagle a relevé la barre de la qualité de l’espresso, permettant aux baristas et aux torréfacteurs d’affiner leurs recettes et d’offrir une expérience sensorielle unique à leurs clients.

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Technologies

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Technologie T3

La qualité d’un bon espresso dépend de la bonne température d’extraction de l’eau. La technologie T3 assure un contrôle total de la température à chaque étape de l’infusion pour garantir une grande régularité dans la tasse.

Gravitech

La technologie gravimétrique offre aux utilisateurs un niveau supérieur de cohérence et de contrôle sur la préparation du café avec une précision maximale. Les baristas peuvent définir le poids du liquide dans la tasse pour chaque mélange.

EasyCream

La technologie Easy Cream permet de faire mousser automatiquement le lait et les boissons végétales à la bonne température et avec la bonne quantité de mousse, ce qui permet de personnaliser la recette du lait en termes de température, de consistance et de résultat de la mousse.

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Conception

Les différentes commandes, qu’elles soient numériques ou manuelles, sont conçues pour offrir un maximum de fonctionnalité et de confort. Leur position esthétique est à la fois fonctionnelle et attrayante.

Comme tous les produits Victoria Arduino, le VA388 se distingue par ses détails : les quatre supports élégants, les rainures sur les côtés, le profil arrière néoclassique, la fine plaque arrière, le levier à vapeur et les boutons asymétriques.

Durabilité

VA388 Black Eagle accorde une attention particulière aux économies d’énergie grâce à ses composants internes, qui sont conçus et fabriqués pour limiter les pertes de chaleur.

Les matériaux sont tous de haute qualité et respectueux de l’environnement, ce qui fait de VA388 un produit entièrement recyclable.

Caractéristiques

Assemblages avec la technologie T3

Trois PID indépendants contrôlent la température de l’eau, de la vapeur et de l’unité en temps réel - pour une stabilité thermique inégalée.

Baguettes vapeur Cool Touch

Sûrs à manipuler même pendant l’utilisation, ils réduisent les risques de brûlures et simplifient le nettoyage.

Écran TFT avec commutateur rotatif et affichage de groupe

Contrôle total en un coup d « œil : température du groupe, temps de distribution, poids du liquide, pression de la chaudière et plus encore - gérés à partir de l » écran central ou au niveau du groupe.