Mythos a été conçu pour définir une nouvelle idée de la précision et du contrôle.

Et, à ce jour, il continue de fixer de nouvelles normes pour la mouture dans l’industrie du café.

Esthétique et efficacité : c’est notre sens du design

La combinaison fluide et réactive de l « écran en verre intégré et de l » écran tactile crée un panneau de commande intuitif et fluide, élégant, facile à régler et à nettoyer.

Nous avons été les premiers à installer deux ventilateurs au lieu d’un, et encore les premiers à les monter tous les deux à l’arrière. Cela garantit un flux d’air idéal à l’intérieur de la chambre de broyage. L’espace de comptoir est précieux pour le café. Si vous devez utiliser plusieurs moulins en même temps pour des besoins différents, chaque moulin peut désormais être placé côte à côte.

Mythos n’est pas seulement un produit. C’est le symbole d’une nouvelle façon de penser, de travailler et d’extraire le café. Depuis ses débuts en 2013, il est devenu une véritable icône pour les baristas et les cafés spécialisés du monde entier. Conçue en collaboration avec la communauté et façonnée par ses besoins, Mythos s’est développée dans le cadre de la culture entourant le café, et non en dehors.

Depuis son lancement révolutionnaire jusqu « à l’innovation continue d’aujourd’hui, Mythos ne fait pas seulement partie de l’histoire, il continue à l » écrire.

Choisi comme moulin à café officiel du Championnat du monde des baristas, Mythos établit la norme mondiale en matière de précision de la mouture. Avec son design emblématique, sa passion inébranlable et ses valeurs partagées, il s’adresse aux baristas, aux torréfacteurs et aux chaînes de cafés du monde entier, plaçant une fois de plus la barre très haut en matière de perfection de la mouture.