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Athena Leva

The Art of Coffee

Die alte Kunst des Kaffees lebt weiter

Athena Leva ist eine Espressomaschine, die von Profis geliebt wird. Ihr Hebelbrühsystem garantiert ein hohes Maß an individueller Gestaltung des Getränks, erfordert aber gleichzeitig einen hochqualifizierten Barista.

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Hebeltechnik

Die Funktionen der Maschine sind einfach und intuitiv zu bedienen und machen sie zu einem äußerst zuverlässigen und langlebigen Gerät. Das Hebelsystem der professionellen Kaffeemaschine ermöglicht es dem Barista, die Vorbrühzeit für jeden Brühvorgang manuell einzustellen: Wenn der Hebel nach unten gedrückt wird, gelangt das heiße Wasser aus dem Boiler in die Gruppe und benetzt die Kaffeetablette. Je länger der Barista den Hebel gedrückt hält, desto länger ist die Vorbrühphase. Ein erfahrener Barista wartet, bis die ersten Kaffeetropfen aus dem Auslauf kommen, und hebt dann den Hebel an, so dass das gesamte Kaffeepad durchtränkt ist.

Gestaltung

1946, am Ende des Zweiten Weltkriegs, brachte Victoria Arduino ihre erste hebelbetriebene Kaffeemaschine auf den Markt. Die für die internen und externen Komponenten verwendeten Materialien machen sie zu einer wertvollen Espressomaschine. Das Gehäuse der Maschine, das von erfahrenen Handwerkern vollständig von Hand gefertigt wird, ist einzigartig und spiegelt die Tradition des perfekten Espressos wider.

Heritage

Die nach der Göttin der Weisheit benannte Athena Leva verkörpert Eleganz, Reinheit und Funktionalität. Sie ist ein Meilenstein in der Geschichte von Victoria Arduino und zeichnet sich durch ihr rationales Design und ihre zeitlose Schönheit aus - eine Ikone, die Tradition und Innovation vereint.

FARBEN

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Rostfreier Stahl

Messing

Kupfer

Datenblatt

2 Gruppen

Breite

640 mm

Tiefe

710 mm

Höhe

550 mm

Gewicht

70K

Strom

3000 W

Spannung

230 - 280 V

Leistung des Dampfkessels

15,2 L

Technologien

Hebeltechnik

3 Gruppen

Breite

840 px

Tiefe

710 mm

Höhe

550mm

Gewicht

75 kg

Strom

5000 W

Spannung

230 - 280 V

Leistung des Dampfkessels

22,8 L

Technologien

Hebeltechnik

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