Nouveaux produits, nouvelles solutions et nouvelles expériences gustatives. Victoria Arduino vous attend à l’exposition SCA au stand 1307. Victoria Arduino, fabricant italien de premier plan de machines à espresso professionnelles dotées d’un design distinctif et de hautes performances, vous attend à l’exposition SCA au stand 1307 pour présenter aux chaînes, torréfacteurs, baristas et amateurs de café de nouvelles solutions capables d’ouvrir de nouvelles possibilités commerciales.
La Black Eagle Maverick, machine à café haut de gamme de Victoria Arduino, allie hautes performances et durabilité, offrant un contrôle total de la température, de l’infusion et de la vapeur grâce aux technologies T3 Genius et PBtech. La technologie T3 Genius a été développée pour donner aux baristas un contrôle complet sur l’extraction, fournissant les outils nécessaires pour atteindre une précision maximale - et donc des performances exceptionnelles et une efficacité inégalée. PBtech, quant à elle, est une technologie d’extraction d’espresso on/off qui utilise des impulsions d’eau, permettant à la pastille de café de disposer de plus d’espace pour se dilater, résultant en une tasse plus équilibrée en termes d’arôme et de saveur.
Aux côtés de la Black Eagle Maverick, le moulin professionnel Mythos grinder aide à obtenir les meilleurs résultats dans la tasse. Spécialement conçu pour le monde du café de spécialité, Mythos assure une mouture constante et de haute qualité grâce aux technologies Clima Pro et Gravitech, le tout dans un design distinctif et reconnaissable.
Également exposée au stand 1307, l’Eagle One, la machine à espresso innovante qui se distingue par son design et sa technologie. Ses lignes épurées et contemporaines invitent à la personnalisation, tandis que le moteur NEO garantit d’excellentes performances et une efficacité énergétique améliorée. L’Eagle One intègre également la technologie de pointe V.I.S. (Virtual Intelligent Scale), une balance virtuelle alimentée par l’IA qui assure un flux de travail plus rapide et un dosage parfaitement constant.
À l’exposition SCA, ne manquez pas l’Eagle Tempo, la machine à café professionnelle conçue pour les cafés, restaurants, torréfactions, chaînes, pâtisseries et boulangeries. Avec un design distinctif et une grande capacité de production, l’Eagle Tempo offre d’excellents résultats dans la tasse tout en réduisant la consommation d’énergie et les déchets.
Assurez-vous de goûter le PureBrewCoffee, un café filtre au profil aromatique entièrement nouveau, préparé avec PureBrew+, la nouvelle infuseuse individuelle de Victoria Arduino. PureBrew+ offre une expérience de boisson unique, alliant qualité premium et technologie d’extraction innovante. Sa flexibilité vous permet de préparer non seulement du café, mais aussi du thé et des infusions sans risque de contamination croisée. L’écran permet de paramétrer jusqu’à 12 recettes personnalisées, assurant rapidité, automatisation et personnalisation complète du résultat souhaité - jusqu’à 500 ml.
Parmi les produits exposés figure également la nouvelle addition à la famille E1 Prima : l’E1 Prima EXP. L’E1 Prima EXP est le groupe unique qui libère la créativité et met en valeur chaque ingrédient, créant d’innombrables recettes à base d’espresso, de Pure Brew et de lait grâce à des technologies hautement performantes et extrêmement faciles à utiliser. Pour cette raison, elle est dédiée aux curieux, aux explorateurs, aux amateurs de beauté, à tous ceux qui habitent chaque territoire du goût et rêvent aujourd’hui des tendances de demain.
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