Victoria Arduino, l’une des plus grandes marques mondiales de machines à café et de moulins professionnels, élargit sa gamme E1 Prima avec la E1 Prima EXP. La nouvelle unité unique de Victoria Arduino vient s’ajouter au modèle lancé en 2020 et offre la possibilité d’extraire du PureBrew.
Découvrez-la maintenant : www.victoriaarduino.com/eagleoneprima
E1 Prima EXP a été créée pour ceux qui imaginent aujourd’hui les goûts de demain. La polyvalence et la compacité de la single-brew se croisent avec la technologie d’une machine professionnelle. Nous retrouvons ici toute l’expérience de Victoria Arduino et la facilité d’utilisation pour l’espresso, le café latté, le Pure Brew Coffee, jusqu « à l’expérimentation gustative et les limites de la mixologie la plus innovante. E1 Prima EXP est la machine qui change les règles et repousse les limites.
Victoria Arduino a créé E1 Prima EXP en pensant à ceux qui vivent dans le présent en créant le futur. Ce sont les curieux, les explorateurs, les amoureux de la beauté. Ce sont ceux qui habitent toutes les terres du goût, ceux qui rêvent aujourd’hui des tendances de demain. Les environnements où la qualité totale est l’essence de chaque expérience de vie s » étendent et échangent des influences pour générer de nouvelles opportunités d’appréciation des produits. Depuis les torréfacteurs et les cafés qui ont répandu la culture du café de qualité, l’expérience de la boisson de qualité se développe dans un paysage d’environnements orientés ou non vers le café qui se renouvellent constamment.
E1 Prima EXP ouvre la voie à ces moments précieux où le design rencontre l’intensité de chaque émotion.
L’expérimentation n’a pas de limites. Les pionniers du goût imaginent aujourd’hui les recettes et les ingrédients de demain. E1 Prima EXP libère la créativité et met en valeur chaque ingrédient, pour créer de nombreuses recettes et cocktails à base d’espresso, de Pure Brew et de lait grâce à une technologie performante et extrêmement conviviale.
L’excellence de l’extraction de chaque machine Victoria Arduino va de pair avec l’âme révolutionnaire de E1 Prima EXP, pour apporter la pureté et l’intensité de PureBrew dans chaque environnement et permettre l’expérimentation de chaque ingrédient, de chaque préparation et de chaque spécialité. Il suffit de remplacer le porte-filtre espresso par le filtre PureBrew et de changer le mode d’extraction pour déguster de nombreuses recettes différentes quand vous le souhaitez et explorer tout le potentiel de chaque café.
PureBrew est une nouvelle méthode d’extraction du café sans la pression d’une machine traditionnelle. Cette technologie, associée à un nouveau filtre conique à double paroi breveté, offre une nouvelle façon de vivre et d’apprécier le café, rapidement et facilement. À partir de la machine à espresso et de l’application, vous pouvez rapidement passer du mode espresso au mode PureBrew. Les baristas peu expérimentés peuvent immédiatement proposer un café filtre de qualité supérieure (Pure Brew), tandis que les baristas plus expérimentés peuvent régler la machine pour extraire les meilleures saveurs pour un ou plusieurs cafés.
L’intérêt de PureBrew est de pouvoir créer des moyens nouveaux et innovants pour aider les clients à sortir de leur zone de confort et à essayer différentes méthodes d’extraction et de nouveaux cafés. L’un des potentiels offerts par Pure Brew est également de fournir l’inspiration et l’opportunité de développer votre activité. Tout comme la mixologie du café, une pratique raffinée qui vise à recréer une expérience de dégustation intime et enveloppante, capable d’éveiller tous les sens. Avec PureBrew, le café et le thé de haute qualité deviennent des ingrédients de base utilisés par les baristas, donnant à l’art de la mixologie de nouvelles ouvertures pour continuer à expérimenter et à se développer.
E1 Prima EXP incorpore également la technologie NEO (New Engine Optimisation), qui est une approche innovante pour chauffer l’eau pour l’extraction du café avec une consommation d’énergie réduite.
NEO utilise une technologie de chauffage instantané qui nécessite de plus petits volumes d’eau et donc de plus petites chaudières, car elle ne chauffe que l’eau nécessaire. Grâce à cette technologie, PRIMA peut chauffer l’eau rapidement, garantir des performances élevées tout en augmentant l’efficacité énergétique. La taille des chaudières est considérablement réduite et elles sont revêtues d’un matériau isolant qui évite les pertes d’énergie. La E1 Prima EXP est donc prête à préparer du café, du PureBrew et des cappuccinos en seulement 8 minutes.
Grâce aux chaudières compactes, en acier inoxydable et isolées, Victoria Arduino a obtenu des pressions plus élevées qui permettent une production élevée de vapeur sèche avec un rapport puissance/vitesse beaucoup plus élevé et une qualité supérieure. La vapeur Steam-by-Wire, contrairement à d’autres machines de la même catégorie, est contrôlée électroniquement par des leviers ergonomiques qui en facilitent l’utilisation.
Le E1 Prima EXP a été créé pour récompenser ceux qui apprécient son immédiateté numérique, son souci de l’environnement, son design iconique et ses lignes contemporaines.
Réglages, utilisation et programmation, le tout dans une seule application. L’application Victoria Arduino E1 Prima double ses fonctions. Il suffit de connecter l’application à la machine à café et le système reconnaît immédiatement le modèle utilisé(E1 Prima ou E1 Prima EXP), offrant une expérience unique et facile de navigation et de réglage des recettes. Depuis l’appli, vous pouvez régler la température et les temps d’extraction pour l’espresso ou le PureBrew, programmer la vapeur et l’eau chaude, contrôler les performances de la machine, vérifier les paramètres de nettoyage et régler l « économie d » énergie. Toutes les fonctions d’une machine à café professionnelle sont à portée de main grâce à une application simple et intuitive.
En outre, l’application vous permet de créer vos propres recettes, de les partager ou de régler sur la machine celles proposées par votre torréfacteur ou barista de confiance. L’application peut également devenir un outil de partage de recettes dans la section « Cloud Recipe » de l’application Victoria Arduino.
Parmi les caractéristiques de la famille E1 Prima figurent sa petite taille et le choix de matériaux à haute efficacité thermique. Le design, les technologies appliquées (comme NEO, ndlr) et l’isolation des composants contribuent à réduire l’impact sur l’environnement, faisant de E1 Prima EXP une machine vraiment durable.
Minimal, made in Italy, raffiné : E1 Prima EXP se distingue non seulement par ses lignes exceptionnellement pures et simples, mais aussi parce qu’elle s’adapte parfaitement aux différentes ambiances et aux différents contextes. Le design, associé à l’innovation technologique, a eu un fort impact sur les formes et l’organisation des composants intérieurs. Les nouvelles couleurs, corail chatoyant, bleu perle, pièce romaine, lavande métallique, ainsi que le noir mat, le blanc mat et l’acier inoxydable sont en mesure de rendre E1 Prima EXP si flexible et adaptable à chaque environnement, pour une expérience visuelle et gustative supérieure.
