Del 9 al 11 de marzo, Victoria Arduino estará presente en el Festival de Café de París en el stand S35 para ofrecer a los tostadores y baristas las mejores innovaciones en extracción y molienda de café, y para descubrir la experiencia en vivo de PureBrewCoffee
El águila estilizada, símbolo de la marca que ha aunado las necesidades de cada época y las ha transformado en tecnologías, materiales y experiencias, les espera para una serie de eventos para baristas y sesiones especiales para tostadores en el stand S35:
• Sábado, 9 de marzo, 16:00 horas: Pure Brew Happy Hour con Victor Delpierre, Campeón Mundial de Coffee In Good Spirit 2013. Victor Delpierre demostrará cómo la tecnología PureBrew puede ampliar un menú de cócteles con ingredientes innovadores y saludables, respondiendo a las necesidades de la nueva generación de consumidores.
• El sábado 9 y el domingo 10 de marzo, los tostadores podrán probar todas las ventajas y nuevas oportunidades de negocio que ofrece la nueva tecnología PureBrew+ y PureBrew directamente con su café en el stand S35.
¿Qué es PureBrew?
PureBrew es un nuevo método de extracción de café sin presión de una máquina tradicional. Esta tecnología, combinada con un nuevo filtro cónico de doble malla patentado, permite servir PureBrewCoffee, un café filtrado y, por lo tanto, una nueva forma de saborear y disfrutar de la experiencia del café de manera simple y rápida.
Desde la máquina de espresso (Black Eagle Maverick, E1 Prima EXP y E1 Prima PRO) se puede cambiar rápidamente del modo espresso al modo PureBrew. Esto permite a los baristas con experiencia limitada ofrecer inmediatamente un producto de alta calidad, mientras que los baristas más experimentados pueden definir los ajustes ideales para extraer los mejores sabores de uno o más cafés. El ingenio de PureBrew radica en que crea formas nuevas e innovadoras de animar a los clientes a salir de su zona de confort y probar nuevos métodos de extracción y nuevos cafés.
Inspírese con PureBrew y descubra nuevas oportunidades para hacer crecer su negocio.
La tecnología PureBrew también fue creada para inspirar nuevas posibilidades y oportunidades para hacer crecer su negocio y disfrutar de nuevas experiencias Pure Brew. Al igual que la mixología del café, una práctica refinada que busca recrear una experiencia de degustación íntima y completa, capaz de involucrar todos los sentidos. Gracias a PureBrew, el café y el té de alta calidad ahora figuran en la lista de materias primas utilizadas por los bartenders, ofreciendo al arte de la mixología la oportunidad de seguir experimentando y creciendo. La mixología representa para el mundo de las bebidas lo que la cocina gourmet representa para la comida. Pero sobre todo, es una gran oportunidad de negocio que Victoria Arduino pretende presentar a sus socios y a los amantes del café.
Así es como Victoria Arduino se inspira en la pasión de todos aquellos que aman el café y se comprometen cada día a ofrecer una experiencia sensorial única.
