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Future Begins

Eagle One: el futuro de las especialidades de café

Eagle One se creó en respuesta a la nueva generación de cafeterías en las que el diseño, el rendimiento y la sostenibilidad son factores clave para crear una experiencia agradable y memorable.

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NEO

NEO son las siglas de Nueva Optimización del Motor. El nuevo concepto de motor optimiza las calderas y utiliza un sistema de calentamiento instantáneo que permite calentar sólo la cantidad de agua necesaria para la extracción, con lo que se consume menos agua. La productividad y el rendimiento permanecen constantes, mientras que la eficiencia energética aumenta.

TERS

El sistema patentado TERS (Temperature Energy Recovery System) permite utilizar el agua residual para precalentar el agua entrante, mediante un proceso que recicla y minimiza los residuos con un ahorro del 8% en el consumo total de la máquina.

EasyCream

La tecnología Easy Cream permite espumar automáticamente leche y bebidas vegetales a la temperatura y con la cantidad de espuma adecuadas, permitiendo personalizar hasta 2 recetas en cuanto a temperatura, consistencia y resultados de espuma.

VIS (Escala Virtual Inteligente)

V.I.S. es una tecnología Victoria Arduino desarrollada para estimar digitalmente la dosis de copa correcta mediante un cálculo algorítmico. V.I.S. mejora el flujo de trabajo y la certeza de una gran extracción haciendo de Eagle One un sistema aún más eficaz e inteligente.

Diseño

Diseño minimalista, sencillo y sofisticado adaptable a diferentes estilos y distribuciones. Para la forma de la Eagle One, Victoria Arduino no solo se inspiró en su impresionante historia, sino que también se centró en las necesidades de las cafeterías de la nueva era que exigen máquinas compactas, eficientes y sostenibles a la vez que expresan su propia personalidad

Sostenibilidad

La sostenibilidad inspiró todo el diseño de la Eagle One. Para la nueva generación de baristas, es esencial contar con una máquina de alto rendimiento en términos de eficiencia y ahorro energético.

La Eagle One sigue siendo más compacta que las máquinas anteriores de su clase. El tamaño compacto se traduce en más ventajas logísticas (ya que cabe fácilmente en cualquier espacio, incluso el más pequeño), rentabilidad y eficiencia energética. Una máquina más pequeña tiene, de hecho, menos pérdidas de calor.

Edición especial Eagle One

Victoria Arduino ha creado un nuevo concepto de cafetera espresso que va más allá de la tecnología, convirtiéndose en una verdadera expresión de arte y cultura del diseño. La Eagle One Special Edition es la culminación de esta visión: piezas exclusivas creadas para quienes buscan singularidad, diseño y significado.

Características

Unidades calefactadas en seco

El sistema de calentamiento en seco garantiza la eficacia térmica y el calentamiento rápido del cabezal de la unidad, manteniendo temperaturas de extracción estables con un menor consumo de energía.

Bandeja de goteo de dos niveles

Se adapta tanto a los vasos tradicionales como a los vasos altos para llevar, adaptándose perfectamente a cualquier configuración de servicio.

Varillas de vapor Cool Touch

Aislados térmicamente y recubiertos de material antiadherente, estos pitorros evitan quemaduras y hacen que la limpieza sea más rápida y segura.

Interfaz táctil

Una pantalla táctil intuitiva ofrece a los camareros un control total

Más información sobre Eagle One

Estas guías mejorarán sus habilidades para preparar café y garantizarán que obtenga el máximo rendimiento de su máquina.

COLORES

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Acero

Negro

Blanco

Madera y acero

Roca y acero

Ficha de datos

2 grupos

Anchura

758 mm

Profundidad

576 mm

Altura

437 mm

Potencia

5000 W

Calentador de tazas

400 W

Tecnologías

Neo Technology, TERS, EasyCream, VIS

3 grupos

Anchura

988 mm

Profundidad

576 mm

Altura

437 mm

Potencia

6500 W

Calentador de tazas

500 W

Tecnologías

Neo Technology, TERS, EasyCream, VIS

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