Victoria Ar duino estará presente en el stand J06 y en varios escenarios para ofrecer a baristas, tostadores de café y cadenas las mejores innovaciones para la extracción de café, molienda y producción de vapor en un diseño contemporáneo y distintivo.
Todos los días en el stand J06, podrá degustar cafés especiales extraídos utilizando dos tecnologías innovadoras de la máquina de café espresso Black Eagle Maverick, que combina alto rendimiento y sostenibilidad. Black Eagle Maverick, la cafetera espresso más potente de Victoria Arduino, ofrece un control total de la temperatura, la extracción y el vapor. T3 Genius, una evolución de la tecnología T3, ofrece la misma precisión y control a la vez que consume un 37% menos de energía que el modelo anterior. La tecnología T3 Genius se ha desarrollado para ofrecer a los baristas un control absoluto sobre la extracción, proporcionando herramientas para lograr la máxima precisión, garantizando así un rendimiento excelente y una eficiencia sin precedentes.
Para obtener los mejores resultados en la taza, Black Eagle Maverick se complementa con el molinillo de café profesional Mythos. El primer molinillo de café diseñado y desarrollado para el mundo del café de especialidad por especialistas en café, Mythos by Victoria Arduino representa la molienda de calidad en un diseño único y reconocible. Tecnologías como Clima Pro y gravitech garantizan la máxima estabilidad de la temperatura y precisión de la dosis para obtener excelentes resultados en la taza sin desperdicios.
PureBrew+ es la última innovación de Victoria Arduino, que le permite preparar PureBrewCoffee en mayores cantidades, de forma más rápida, constante y con una calidad superior. PureBrew+ incorpora la tecnología nativa de Victoria Arduino que, junto con el nuevo filtro cónico de doble malla patentado, proporciona el placer de PureBrewCoffee, un café filtrado con características únicas. Extremadamente fácil de usar y capaz de dispensar hasta 500 ml de bebida en unos 2 minutos, PureBrew+ incorpora un sistema de calentamiento instantáneo para preparar bebidas a diferentes temperaturas de forma consecutiva. De uso versátil, PureBrew+ puede añadirse a la estación de café de los bares y puede colocarse individualmente para elaborar ingredientes para cócteles y mixología.
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