Eagle Tempo la máquina de café espresso profesional diseñada para cafeterías, restaurantes, tostadores, cadenas, panaderías y pastelerías, ha actualizado y desarrollado su tecnología Easycream con nuevas características que aceleran el flujo de trabajo y lo hacen aún más eficiente, aumentando así la productividad.
La innovación de Easycream radica en la mejora de la experiencia del usuario y por lo tanto en la velocidad de preparación de bebidas. Puede crear y configurar hasta 9 recetas de bebidas lácteas/vegetales, seleccionarlas directamente desde la página de inicio de la pantalla y, a continuación, empezar a dispensar vapor mediante la palanca push&pull.
Modo de visualización Easycream para quienes tienen una alta productividad y una amplia carta de bebidas lácteas/vegetales: un nuevo modo de visualización a pantalla completa para seleccionar rápidamente hasta 9 recetas y/u orígenes de bebidas para preparar. Además, para garantizar la consistencia de la bebida, la pantalla muestra siempre la temperatura del producto dentro de la jarra durante la preparación. Para la extracción de café, este modo de visualización garantiza la visualización del tiempo de infusión para estar siempre seguro de una extracción coherente con sus rangos de salida/cadena.
Modo de visualización “café” para los locales con una gran producción tanto de bebidas a base de leche/vegetales como de café.
Para los locales con una gran producción tanto de bebidas a base de leche/vegetales como de café, el modo de visualización “café” permite controlar tanto la erogación del espresso, gracias a la información sobre la temperatura del grupo y el tiempo de erogación, como la configuración de las recetas Easycream. De hecho, el icono Easycream muestra un número del 1 al 9 correspondiente a las recetas preajustadas a base de leche/vegetales y ordenadas numéricamente en la sección “recetas”. Este modo de visualización también es útil para quienes tienen una producción elevada de bebidas a base de leche/vegetales con un porcentaje muy alto de producción de dos/tres recetas de leche.
Descubra lo fácil que es trabajar con Easycream: https://youtu.be/WMccbTCnFiY
