A Milano, alcune esperienze sono pensate per durare. Altre sono create per lasciare il segno.
È questa la visione che anima Once Café, l’appuntamento nato dall’incontro tra Collanine Colorate, il brand italiano di gioielli artigianali noto per le sue collane realizzate a mano con materiali naturali, e Mimosa Milano, il progetto gastronomico che celebra il legame tra persone, territori e ingredienti attraverso una cucina contemporanea. Insieme hanno dato vita a una destinazione che prende forma per un solo giorno al mese, dove creatività, ospitalità e cultura del caffè si incontrano all’interno di Casa Collanine.
Più che un semplice caffè, Once Café è un’esperienza curata nei minimi dettagli. Uno spazio temporaneo in cui estetica e convivialità si fondono, dove ogni elemento ha uno scopo preciso e dove i rituali quotidiani vengono trasformati in momenti significativi.

In questo contesto, Victoria Arduino porta la propria visione contemporanea della cultura dell’espresso attraverso il macinino Mythos e E1 Prima, l’iconica macchina espresso a un gruppo che incarna l’impegno del brand verso design, innovazione e manifattura d’eccellenza.
Per Once Café, E1 Prima viene presentata con un esclusivo rivestimento in tessuto Bouclé, parte della collezione L’Atelier, il progetto di personalizzazione su misura di Victoria Arduino sviluppato in collaborazione con artigiani del lusso.
Realizzata con fibre sostenibili certificate, la finitura Bouclé introduce un linguaggio materico contemporaneo in cui morbidezza e resistenza convivono armoniosamente. La sua texture raffinata, la qualità tattile e l’eleganza discreta richiamano le più attuali tendenze dell’interior design, trasformando la macchina da caffè in un vero e proprio elemento d’arredo capace di integrarsi naturalmente negli spazi più ricercati.
E1 Prima diventa così parte integrante dell’identità visiva dell’esperienza presso Collanine Colorate. Attraverso L’Atelier, funzionalità e savoir-faire artigianale si incontrano, permettendo alla macchina da caffè di andare oltre il proprio ruolo operativo per diventare un’autentica espressione della cultura del design.

Per la prima edizione di Once Café, Victoria Arduino ha collaborato con Ditta Artigianale, la rinomata torrefazione specialty italiana fondata sui valori di qualità, trasparenza ed eccellenza. Gli ospiti hanno potuto degustare espresso e bevande a base caffè preparati con la celebre miscela MammaMia, selezionata per il suo equilibrio e il suo carattere.
La prima edizione di Once Café si è tenuta sabato 7 novembre, presso Collanine Colorate in via Mameli 44 a Milano, accompagnando gli ospiti dalla colazione fino alla merenda. L’esperienza tornerà poi il 12 dicembre e il 16 gennaio, trasformando ogni volta Casa Collanine in una destinazione temporanea dove caffè, creatività e ospitalità si incontrano per un solo giorno.
Insieme, Victoria Arduino, Ditta Artigianale, Collanine Colorate e Mimosa Milano hanno creato un’esperienza in cui il caffè va ben oltre la tazza. Un’esperienza che celebra il design contemporaneo, l’ospitalità consapevole e la bellezza dello stare insieme attorno a qualcosa realizzato con intenzione e cura.
Perché un grande espresso non è definito soltanto da ciò che viene servito. È plasmato dai luoghi che abita, dalle persone che mette in relazione e dalle storie che contribuisce a creare.
È qui che il caffè diventa cultura.










